天长选手在滁州市第二届“新徽菜·名徽厨”职业技能竞赛中取得优异成绩
滁州市第二届“新徽菜·名徽厨”职业技能竞赛落下帷幕,此次比赛是滁州市范围内举办的一场备受关注的盛事,吸引了全市顶尖厨师的参与。天长市的选手们凭借着精湛的烹饪技巧和独特的创意,在众多强手中脱颖而出,在这场激烈的角逐中,为天长市争得了优异的成绩!
比赛期间,天长市选手们展现出了高超的刀工技巧、独特的调味功夫和丰富的菜品创意。他们所制作的每一道菜品都充分展示了天长市的独特风味和地域特色,赢得了评委和观众的高度认可和赞赏。
最终,天长市的选手们以精益求精的工匠精神,获得了优异的成绩,邵俊、贡晓梅、王宏林获得了“滁州名厨”称号,罗连庚等选手分别获得比赛中式烹调类的一、二、三等奖。
下一步,天长市人社局等相关部门将持续开展“新徽菜·名徽厨”暖民心行动,加强对本市选手的培训和指导,搭建更高更广的学习与竞赛平台,打造美食文化特色“名片”,推动“名徽厨”就业创业高端“品牌”建设,加快徽菜行业转型升级,助力本地区文化、餐饮、旅游以及社会经济高质量发展,积极推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动落地见效。